En hiver, deux ateliers ont été organisés dans la cuisine Subbotnik :
En octobre, nous avons préparé et mis en conserve une délicieuse pâte à tartiner à la carotte, à la lentille et au piment. En décembre, on nous a montré comment faire de la vraie bonne glace végétalienne.
Comme les deux ateliers n'ont malheureusement pas pu avoir lieu avec des participants présents, voici une petite documentation photographique :
Pâte à tartiner carotte-lentille-chili faite maison *clic*
Remplissage et mise en conserve *clic*
Les ateliers ci-dessus ont été organisés avec l'aimable soutien de :
Recettes de crème glacée : Mousse au chocolat, œufs à la poire et à la cannelle, glace à la vanille *clic*
*ham ham