في العديد من المدن الأوروبية ، توفر SoKüs (وتسمى أيضا Küfas و Küffas و VoKüs وما إلى ذلك) إمدادات الطهي الأساسية للحركة اليسارية والثقافة الفرعية التخريبية.

فكرتنا الأساسية هي تقديم مساحة تحررية نعمل فيها جميعا ، الضيوف وكذلك المبدعين المشاركين ، بنشاط على وضع قواعدنا الخاصة للعيش معا مرارا وتكرارا. بالنسبة لنا ، يشمل ذلك توفير مساحة اجتماعية وثقافية للتبادل والتواصل ، وتعزيز أفكار DIY وتوفير الحرية لتحقيق الذات الفردية. ومن أجل تحقيق ذلك، اخترنا نهجا منخفض العتبة، يتيحالفرصة للجميع للمشاركة في الحياة الاجتماعية والثقافة، بغض النظر عن ميزانيتهم. ويشمل هذا النهج، على سبيل المثال: حفلات موسيقية مجانية ومحاضرات وأفلام وطعام نباتي. نريد مساحة ذات تسلسل هرمي صغير خال من العنصرية ورهاب المثلية والتمييز على أساس الجنس والتمييز ، حيث يمكننا جميعا أن نتطور بحرية ونساعد في تشكيل أنفسنا. وهذا يوفر لنا أساسا هيكليا يمكننا جميعا أن نبني عليه مشاركتنا.

هذاالمكان مخصص للإدارة الذاتية والتصميم الذاتي ، حيث لا يوجد فصل بين الضيوف و "الموظفين". بمرور الوقت ، نريد المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يتناولون الطعام هنا للطهي أو الوقوف في البار ، بحيث يمكن أن تصبح المساحة حقا نوعا من الملكية الجماعية والمساحة الحرة التي يمكن للجميع المساعدة في تشكيلها على قدم المساواة.

نريد مساحة مفتوحة للجميع ، بغض النظر عما إذا كان لديهم المال أم لا ، بغض النظر عن أشكال الهيمنة الأخرى التي يخضعون لها. هنا نريد أن نقطع مع كل هذا التمييز ونضع خططا لتحرير المجتمع ككل من كل هذا الهراء. جميع الزوار هم ممثلون ومصممون للمساحة و Sokü هو مجموع جميع المشاركين.

يشمل Sokü مجالات مختلفة من الترتيب والطلب والتسوق والطهي والبار والحجز إلى الإدارة ، وكلها تتم على أساس طوعي.

انضم إلينا ! شارك! الغذاء مهم! سوكو مهم!